＜第13回（1997.10）登録＞
《 2022年の生しらす丼は 4/21スタートです（11/30までの予定）》
島の最北端、明石海峡大橋に“世界一近い道の駅”
明石海峡大橋が目前に迫る『 大迫力のロケーション 』が最大の魅力です。他にも、
◇名物【 生しらす丼 】をはじめとした海鮮料理
◇淡路牛のすき焼き重や穴子重といった、地元の名産品を使った料理
◇淡路牛バーガー、明石焼などの軽食
◇たまねぎほか地元産農産物
◇自社製造の佃煮や水産加工品土産物
など淡路島ならではのグルメが充実しており、楽しんでいただけること間違いなし。
京阪神からもほど近く、ご家族でのレジャーやドライブデートの立ち寄り先としておすすめです。
周辺の観光情報
明石海峡大橋を臨む日帰り温泉「美湯 松帆の郷」は、
道の駅あわじから車で３分の場所にあります。
目の前に明石海峡と瀬戸内海の大パノラマが広がる露天風呂が人気です。
夜になるとライトアップされた明石海峡大橋や神戸の夜景を眺めながらの温泉を楽しむことができます。
お土産品
淡路島の玉ねぎは季節によって味が違うんです！
３月は《極早生》品種：みずみずしいのでサラダに
４～５月は《早生》品種：淡路島の気候に最適、旬の味！
６月上旬は《中生》品種：加熱で旨味がUP！玉ねぎステーキ、野菜炒めにおすすめ
7月上旬は《晩生》品種：加熱で完熟玉ねぎの旨味バクハツ！丸ごと煮ちゃって玉ねぎスープに！
道の駅あわじでは信頼できる契約農家さんから
玉ねぎを仕入れています。責任者が定期的に畑を視察し、
一緒に玉ねぎの様子を確認しながら、お客様に自信をもって
お勧めできる玉ねぎを作っています。
レストランのメニュー
道の駅あわじ２Fレストラン海峡楼では淡路島の食材を使ったこだわりのお料理をどうぞ。
ゆったりと明石海峡大橋を眺められるテラス席もございます。海鮮丼はもちろん、豪華淡路牛丼など料理長が腕をふるう絶品料理をお楽しみください。
レストランのメニュー
レストラン海峡楼で今！食べて頂きたいお重部門第１位
《穴子とろ蒲重》￥1580
淡路島といえば焼き穴子。焼きにこだわり、穴子のふわっと食感がたまらない逸品です。
