道のいいもの「道の塩」の販売を開始いたします。

各地のプレミアム塩を集めた「日本のご当地塩くらべ」で

料理をもっとおいしく。

浅漬けづくりにぴったりな「自家製漬物等用」で、野菜をもっと味わう。

2種類の「道の塩」で、道の駅の採れたて野菜をお楽しみください。

※「日本のご当地塩くらべ」は注文販売にて、「自家製漬物等用」は店頭にて販売予定。

詳しくは道の駅担当スタッフまで、お問い合わせください。

 

 

 

 

 

 

「日本のご当地塩4種」と、「野菜・くだもの ながもち袋」をセットでお届けいたします。

 

 

洞爺湖( 北海道) カムイ・ミンタルの塩

北海道洞爺湖町の噴火湾（内浦湾）の海水をじっくり焚き上げました。

薪で焚く際の遠赤外線効果で、柔らかく雑味もない海水100％のお塩です。

おすすめの食べ方：天ぷら、パン・うどんの生地

 

山武( 千葉県)　山武の海の塩

九十九里海岸の潮汐を見極め、澄んでいる海水だけをくみ上げてつくります。

にがりを程良く残した粗塩。ザクザクとした大きな粒が特徴的です。

おすすめの食べ方：おにぎり

 

大山( 鳥取県)　藻塩 海藻仕立て

御来屋漁港の海水とホンダワラ（海藻) を使った、海を感じるお塩。

釜炊き法で海藻のうまみを溶出させる為、香りもよく特に和食との相性は抜群です。

おすすめの食べ方：和食料理

 

芦北( 熊本県)　岬の御塩

御立岬温泉センター地下1000ｍの源泉を、温泉ボイラー余熱と平窯で仕上げました。

温泉成分を含んだ塩味が、程よく素材の味を引き出します。

おすすめの食べ方：焼き魚

 

道のいいもの「野菜・くだもの ながもち袋」

※本セットでの限定販売品です

エチレンガス（成熟・老化物質）を分解排出する新技術を用いた、鮮度保持袋です。
袋に入れるだけで、野菜や果物のみずみずしさを守ります。（㈱読売情報開発製）

 

特徴その１

瀬戸内( 岡山県) の海水のみを原料としてつくった国産塩です。

 

特徴その２

道の駅の新鮮朝採れ野菜との相性ぴったり。自家製漬物も美味しく作れます。

 

特徴その３

販売しながら一定量を道の駅にストックし、災害時の炊き出し等に活用されるお塩です。

 

 

 

 

 

【お問い合わせ先】

商品「道の塩」について

東京ソルト株式会社 稲元

電話：03-5542-3774 e-mail：t.inamoto@tokyosalt.co.jp

 

 

道の駅公式ブランドについて

一般社団法人全国道の駅連絡会　竹前・高橋

電話：03-5621-3188 e-mail：iimono@michi-no-eki.jp