ラーメン

大多喜猪担々麺

地元で捕獲された猪の肉をそぼろにし、ピリ辛に仕上げ担々麺に。大多喜町特産のたけのこを使用した自家製メンマとの相性も抜群。
道の駅「たけゆらの里おおたき」
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ゆず塩ら～めん

ゆずしおとゆず皮、ゆず果汁を加えた、野菜たっぷり、さっぱり塩味のラーメンです。 ※「道-１グランプリ」3連覇を達成！！
道の駅「もてぎ」
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鶏醤油DXラーメン

竹末道の駅本陣では、厳選した鶏ガラを丁寧に長時間煮込み、鶏の旨味を100％引き出した、切れ味の良いあっさりテイストの「極みの一杯」を提供します。
道の駅「きつれがわ」
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にら練りラーメン

西方特産のにらをたっぷりと使用し、
麺にもにらを練りこんだ
オリジナルのラーメンです。
道の駅「にしかた」
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にっさとしょうゆらーめん

麺は栃木県産小麦「タマイズミ」、スープは地元の老舗醤油を使用。どちらも日光連山の伏流水を使用した地産ラーメンです。
道の駅「うつのみや　ろまんちっく村」
ラーメン

中華そば

川匠オリジナルの醤油ダレを、鶏がら・魚介を炊いて作ったWスープと合わせ、旨みたっぷりな味わいになっています。
道の駅「川場田園プラザ」
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とび魚ラーメン

とび魚で出汁を取ったあっさりシンプルなラーメン
道の駅「鳥海」
ラーメン

ドクロラーメン

ベースが塩のラーメン。ドクロの形をしたものは、揚げ豆腐になっている。お好みで辛味噌をつけて食べる。2度美味しいラーメン。
道の駅「安達」
ラーメン

ドラゴン麺

味噌ベースの辛いあんかけを卵でとじているため、辛さの中にもまろやかな
味わいのラーメンです。 辛さは５段階。（小・中・大・激・超激）お持ち帰りも販売しています。
道の駅「やまびこ館」
ラーメン

ふかひれラーメン

気仙沼特産の高級食材「ふかひれ」を気軽に味わえるラーメンです。醤油ベーススープに細めの麺、チンゲン菜、メンマ、ネギというシンプルな具がふかひれの旨みをひきだした「ふかひれラーメン」是非どうぞ！！
道の駅「大谷海岸」
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ザザーメン

味噌ベースに生姜の利いたスープで体が、ぽかぽか温まる一杯です。地元二ツ井町で昔から親しまれてきたソウルフードです。
道の駅「ふたつい」
ラーメン

みそラーメン

お客様はもちろん、道の駅スタッフにも人気の特製みそラーメン。
鹿角のブランド豚「八幡平ポーク」をつかった自家製チャーシューが絶品！
道の駅「かづの」
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野菜あんかけラーメン

野菜たっぷりのとろとろあんが中太ちぢれ麺とよく絡む！ゴマ油の香りが食欲をそそる当店人気のメニューです。
道の駅「てんのう」
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比内地鶏チャーシュー麺

比内地鶏のガラをじっくり煮込んだ醤油味スープに、比内地鶏肉のチャーシューと比内地鶏ゆで卵をトッピングしております。
道の駅「ひない」
ラーメン

馬肉ラーメン

七戸産野菜と馬肉の相性が抜群の甘辛い味噌味のラーメンで、道の駅しちのへレストラン絵馬を代表する人気No.1メニューです。
道の駅「しちのへ」
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ちゃんこラーメン

野菜たっぷりちゃんこラーメン(2種)、牛バラしょうゆ味どすこいラーメン、豚しゃぶ味噌ごっつあんラーメン。締めはおじやで！あなたはどっち派?
道の駅「なみおか」